6.5.4 Efsanevi?n kafatas?, derisi çehreüldükten sonra arama edilmeli ve rastgele bir söz?c? hasar?n olup olmad??? incelenmelidir. E?er kafatas? k?r?nt? ve delinmi? oldu?u tesbit edilirse, karkas?n helal olmad??? akseptans edilmeli ve Helal karkaslardan ayr?lmal?d?r.Firman?za helal g?da belgesi kaplamak kar?nin gereken ?artlar? tetkik geçirmek